グランドメニュー
grand menu
ひしめき亭のフレッシュチーズ
搾りたての生乳のみを使用するから新鮮！美味しい！
オーナー自ら直接牧場へ行って仕入れた生乳のみを使用します！手作りチーズはモッツァレラとリコッタチーズを作っています。
こだわりの手づくり
昔ながらの製法で作られるフレッシュチーズをお楽しみください。
超粗挽きハンバーグ
hamburg
名物！超粗挽き炭火熟成牛ハンバーグ
半生でご提供致します。
ハンバーグを半分に割り、鉄板で焼いてお召し上がりください。
Mサイズ180g／Lサイズ240g／Wサイズ180g×2コ
■とろとろチーズソース
1番人気！店内手作りフレッシュチーズをたっぷり使いました！
Mサイズ 1958円（税込）
Lサイズ 2178円（税込）
Wサイズ 2948円（税込）
■手づくりモッツァレラとフレッシュトマトのとろとろイタリアンソース
店内手作りモッツァレラがドーン！！！
Mサイズ 2178円（税込）
Lサイズ 2398円（税込）
Wサイズ 3168円（税込）
■カマンベールとフレッシュチーズのダブルチーズハンバーグ
濃厚なカマンベールチーズを丸ごと１つのっけちゃいました♪
Mサイズ 2178円（税込）
Lサイズ 2398円（税込）
Wサイズ 3168円（税込）
■オニオンソース
しっかり煮込んで作ったひしめき亭自慢の味！
Mサイズ 1628円（税込）
Lサイズ 1848円（税込）
Wサイズ 2508円（税込）
■ガーリックソース
店内でソテーしたにんにくをガッツリと！
Mサイズ 1628円（税込）
Lサイズ 1848円（税込）
Wサイズ 2508円（税込）
■鬼おろし和風ソース
おろしたての鬼おろしでサッパリ！
Mサイズ 1738円（税込）
Lサイズ 1958円（税込）
Wサイズ 2728円（税込）
■わさびマヨネーズソース
クセになっちゃうピリ辛！
Mサイズ 1628円（税込）
Lサイズ 1848円（税込）
Wサイズ 2508円（税込）
■デミグラスソース
赤ワインたっぷり！
Mサイズ 1738円（税込）
Lサイズ 1958円（税込）
Wサイズ 2728円（税込）
クラシックハンバーグ
二度挽きのこだわり！店内手ごねのやわらかジューシー！！
中までしっかり焼き上げますので、超粗びきハンバーグよりもお時間をいただきます。
Mサイズ180g／Lサイズ240g／Wサイズ180g×2コ
■とろとろチーズソース
1番人気！
Mサイズ 1848円（税込）
Lサイズ 2068円（税込）
Wサイズ 2728円（税込）
■手づくりモッツァレラとフレッシュトマトの
とろとろチーズイタリアンソース
店内手作りモッツァレラがドーン！！！
Mサイズ 2068円（税込）
Lサイズ 2288円（税込）
Wサイズ 3058円（税込）
■カマンベールとフレッシュチーズのダブルチーズハンバーグ
濃厚なカマンベールチーズを丸ごと１つ
のっけちゃいました♪
Mサイズ 2068円（税込）
Lサイズ 2288円（税込）
Wサイズ 3058円（税込）
■オニオンソース
Mサイズ 1408円（税込）
Lサイズ 1628円（税込）
Wサイズ 2398円（税込）
■ガーリックソース
Mサイズ 1408円（税込）
Lサイズ 1628円（税込）
Wサイズ 2398円（税込）
■鬼おろし和風ソース
Mサイズ 1518円（税込）
Lサイズ 1738円（税込）
Wサイズ 2508円（税込）
■デミグラスソース
Mサイズ 1628円（税込）
Lサイズ 1848円（税込）
Wサイズ 2618円（税込）
■わさびマヨネーズソース
Mサイズ 1408円（税込）
Lサイズ 1628円（税込）
Wサイズ 2398円（税込）
お子様メニュー
| ■お子さまハンバーグプレート | 748円（税込） |
ステーキ
steak
熟成ステーキ
| ■熟成上州牛サーロインステーキ 250ｇ | 4378円（税込） | ■上州麦風鶏チキンステーキ 特製オニオンソース／ガーリックソース／鬼おろし和風ソース／塩胡椒 | 1188円（税込） |
| ■熟成八幡平ポークロースステーキ 特製オニオンソース／ガーリックソース／鬼おろし和風ソース／塩胡椒 | 1408円（税込） |
コンビセット
combi
■ランチタイムはライスとスープが付きます。おかわり自由です。
コンビセット
| ■超粗びき炭火熟成牛ハンバーグMサイズ＆ チキンステーキ200g | 2178円（税込） | ■超粗びき炭火熟成牛ハンバーグMサイズ＆ ポークロースステーキ200g | 2288円（税込） |
| ■クラシックハンバーグMサイズ＆ チキンステーキ200g | 2068円（税込） | ■クラシックハンバーグMサイズ＆ ポークロースステーキ200g | 2178円（税込） |
セット
set
セット・ライス・パン・スープ
ディナータイム／ライス・十五穀米・スープはおかわり無料です
| ■ドリンクセット ライス／十五穀米／パン ドリンク | 462円（税込） | ■ミニサラダセット ライス／十五穀米／パン | 517円（税込） |
| ■スープセット ライス／十五穀米／パン | 462円（税込） | ■全部セット ライス／十五穀米／パン ミニサラダ・スープ・ ドリンク | 770円（税込） |
| ■（単品）ライス／十五穀米 | 297円（税込） | ■（単品）パン | 297円（税込） |
| ■（単品）スープ | 220円（税込） |
ピザ
pizza
自家製チーズたっぷりピザ
| ■手づくりモッツァレラとトマトのマルゲリータ | 1738円（税込） |
| ■手づくりリコッタチーズと生ハム | 1848円（税込） |
| ■４種のクワトロフォルマッジョ | 1848円（税込） |
サラダ
salada
逸品料理・サラダ
| ■ポテトフライ | 638円（税込） | ■オリジナル！チーズポテトフライ | 858円（税込） |
| ■自家製丸ごと1個モッツァレラと まるごと1個トマトのカプレーゼサラダ | 1078円（税込） | ■パルミジャーノレッジャーノの 生ハムシーザーサラダ | 1078円（税込） |
デザート
dessert
自家製ジェラート
北海道産の生乳を使って本場イタリアのジェラートマシンで作っています！超オススメ！！
| ■シングル | 牧場ミルク 385円（税込） 生チョコ 385円（税込） 深煎りピスタチオ 495円（税込） |
| ■ダブル | 牧場ミルク＋生チョコ 660円（税込） 深煎りピスタチオ＋（牧場ミルク／生チョコ） 825円（税込） 深煎りピスタチオ ダブル 880円（税込） |
ドリンクメニュー
drink
ホエードリンク
ホエーは、チーズを作る時にできる液体です。
必須アミノ酸、良質なタンパク質を多く含んでいます。
ALL495円（税込）
| ■ハチミツホエー | ■バナナホエー |
| ■ホエーアップル | ■ホエーカシス |
| ■ホエーオレンジ | ■ホエーグレープフルーツ |
| ■ホエーココナッツ | ■ホエークランベリー |
ソフトドリンク
| ■コカ・コーラ | 385円(税込) | ■メロンソーダ | 385円(税込) |
| ■オレンジジュース | 385円(税込) | ■グレープフルーツジュース | 385円(税込) |
| ■ウーロン茶（ホット／アイス） | 385円(税込) | ■コーヒー（ホット／アイス） | 385円(税込) |
| ■アップルジュース | 385円(税込) | ■クリームソーダ | 395円(税込) |
アルコール・ノンアルコール
| ■プレミアムモルツ | 638円(税込) | ■角ハイボール | 495円(税込) |
| ■赤ワイン | 495円(税込) | ■白ワイン | 495円(税込) |
| ■オールフリー（ノンアルコール） | 440円(税込) |